krasnych40.infoblog.sk

Skorocel

Publikované 13.04.2015 v 18:30 v kategórii Moje Bylinky, prečítané: 107x

                                                               Skorocel kopijovitý


Som malá trváca bylinka bezlistou stonkou. Mám aj brata s listami úzkymi, širokými chlpatými a s drobnými kvietkami. Rastiem na trávnatých lúkach, pasienkoch, na okraji ciest skoro všade.

Zbierajte so mňa listy a to od mája až do septembra.

Listy sušte pomaly ale dávajte pozor, rýchlo hnedneme a také nesmiem byť, musíme si zachovať zelenú farbu.

Používajte ma pri kašli, zastavujem krvácanie, zvyšujem chuť do jedla, pri ochorení žlčníka, pri chronickom zápale dýchacích ciest, astme,bolestiach pečene a žlčníka. Keď s mojimi rozdrvenými lístkami potriete ranu alebo poštípanie hmyzom pomôžem.

Okrem sušenia môžete so mňa spraviť sirup, výborný pri kašli.

Nazbierané listy umyjete ,nakrájate, dáte do sklenej nádoby a zasypete cukrom, uložíte na slnečné miesto a necháte dva týždne. Potom precedíte do tmavých nádob a uložíte do chladničky.

Druhý spôsob budete potrebovať okrem listov aj lekársky lieh alebo pálenku. Skorocel nakrájame uložíme do sklenej nádoby a zalejem 52% pálenkou. Necháme 24 hodín vyluhovať. Potom precedíme a šťavu prelejeme do hrnca, kde pridáme rovnaký diel medu a cukru a privedieme do varu. Pomaly varíme kým sirup nebude hustý. Nalejeme do sklených najlepšie tmavých nádob a uskladníme na tmavom mieste, tento nemusí byť v chladničke. Používať ho môžete až na jeseň, preto keby ste sa rozhodli variť so mňa sirup na jeseň používať ho začnite až na konci zimy. Preto vám odporúčam variť so mňa sirup na jar alebo v lete. Vydržím dlho.

Na odvar budete potrebovať 2 polievkové lyžice nasekaných listov a 400 ml vody a varíme 10 minút a precedíme a sladíme medom.

Komentáre

Celkom 0 kometárov

  • Neregistrovaný uživatel

    Meno: Prihlásiť sa

    Blog:

    Obsah správy*:

    Kontrolní kód*:
    Odpovedzte na otázku: Čo je dnes za deň?